Dieta para la artritis psoriásica: ¿qué alimentos se deben comer y evitar?

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La artritis psoriásica es una enfermedad crónica causada por la inflamación de las articulaciones y la piel. Aunque no existe cura para la artritis psoriásica, una dieta antiinflamatoria puede ayudar a aliviar los síntomas. En este artículo, aprenderá sobre los alimentos que debe comer y evitar, así como sobre las dietas que pueden mejorar sus síntomas.

Alimentos que debes comer

Una dieta antiinflamatoria puede ayudar a aliviar los síntomas de la artritis psoriásica. Algunos de los mejores alimentos que debes comer son:

La dieta para la artritis psoriásica es una dieta destinada a reducir la inflamación y aliviar los síntomas de la artritis psoriásica. Los alimentos que debes consumir incluyen frutas y verduras frescas, cereales integrales, productos lácteos bajos en grasa, carnes magras, pescado y legumbres. Los alimentos que se deben evitar incluyen los carbohidratos refinados, las carnes grasas, las aves grasas, la salsa de pescado y el alcohol. ¿Por qué no probar una receta saludable de mezcla de frutos secos para enriquecer tu dieta? ¿O estás probando un sustituto de la salsa de pescado para darle sabor a tus platos? Idea de mezcla de frutos secos y Sustituto de salsa de pescado son un buen comienzo!

• Pescado: El pescado es una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que tienen efectos antiinflamatorios. Pescados como el salmón, la caballa, el atún y las sardinas son particularmente ricos en ácidos grasos omega-3.
• Verduras: Las verduras son una fuente importante de vitaminas, minerales y fibra. Se recomiendan especialmente las verduras de hojas verdes como las espinacas, el brócoli y la col rizada, que son ricas en antioxidantes.
• Frutas: Las frutas son una buena fuente de vitaminas, minerales y fibra. Se recomiendan especialmente las bayas como los arándanos, las moras y las fresas, que son ricas en antioxidantes.
• Legumbres: Las legumbres son una excelente fuente de fibra, proteínas y minerales. Los frijoles, los guisantes y las lentejas son especialmente ricos en nutrientes.
• Frutos secos y semillas: los frutos secos y las semillas son una buena fuente de ácidos grasos omega-3, fibra y proteínas. Las almendras, las nueces y las semillas de calabaza son especialmente ricas en nutrientes.

Comidas que se deben evitar

Hay algunos alimentos que debes evitar si tienes artritis psoriásica. Esto incluye:

• Granos refinados: Los productos de cereales refinados, como la harina blanca, el pan blanco y el arroz blanco, tienen un alto contenido de calorías vacías y pocos nutrientes. En su lugar, debes comer cereales integrales como pan integral, arroz integral y avena.
• Grasas trans: las grasas trans se encuentran en muchos alimentos procesados ​​y pueden causar inflamación en el cuerpo. Debes evitar los alimentos procesados ​​y en su lugar comer alimentos frescos como frutas, verduras y legumbres.
• Azúcar: El azúcar tiene un alto contenido de calorías vacías y puede causar inflamación en el cuerpo. Debes evitar los alimentos azucarados y en su lugar utilizar edulcorantes naturales como la miel y el jarabe de arce.
• Alcohol: El alcohol puede causar inflamación en el cuerpo y por lo tanto debe evitarse. Si quieres beber alcohol, hazlo con moderación.

Dietas especiales

Existen algunas dietas especiales que pueden ayudar a aliviar los síntomas de la artritis psoriásica. Esto incluye:

• Dieta Mediterránea: La dieta mediterránea es rica en frutas, verduras, cereales integrales, pescado, aceite de oliva y frutos secos. Es una dieta saludable que puede ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo.
• Dieta baja en FODMAP: La dieta baja en FODMAP es una dieta que evita ciertos carbohidratos que pueden provocar inflamación en el organismo. Es una buena opción para personas que padecen enfermedades intestinales crónicas.
• Dieta sin gluten: Una dieta sin gluten es una dieta que evita el gluten. El gluten es una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. Puede causar inflamación en el cuerpo y por lo tanto debe evitarse.

Conclusión

No existe cura para la artritis psoriásica, pero una dieta antiinflamatoria puede ayudar a aliviar los síntomas. Algunos de los mejores alimentos para comer son el pescado, las verduras, las frutas, las legumbres y los frutos secos. También hay algunos alimentos que debes evitar, como los cereales refinados, las grasas trans, el azúcar y el alcohol. También existen algunas dietas especiales que pueden ayudar a aliviar los síntomas de la artritis psoriásica, como la dieta mediterránea, la dieta baja en FODMAP y la dieta sin gluten.

Preguntas más frecuentes

• P: ¿Qué alimentos debo comer para la artritis psoriásica?
  R: Algunos de los mejores alimentos para comer son el pescado, las verduras, las frutas, las legumbres y los frutos secos.
• P: ¿Qué alimentos debo evitar si tengo artritis psoriásica?
  R: Debes evitar los cereales refinados, las grasas trans, el azúcar y el alcohol.
• P: ¿Qué dietas específicas pueden ayudar a aliviar los síntomas de la artritis psoriásica?
  R: Existen algunas dietas específicas que pueden ayudar a aliviar los síntomas de la artritis psoriásica, como la dieta mediterránea, la dieta baja en FODMAP y la dieta sin gluten.

Para obtener más información sobre la artritis psoriásica y la nutrición, visite los siguientes sitios web: WebMD , Fundación de artritis y línea de salud .