Latkes de patata y nabo fritos en grasa de pato - Una reseña

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Los latkes de patata y nabo son un plato tradicional judío elaborado con patatas y nabos. Se suelen freír en una mezcla de mantequilla y aceite de oliva, pero en esta reseña los freiremos en grasa de pato. Repasaremos los ingredientes, preparación y resultados.

Ingredientes

Para los latkes de patata y nabo necesitarás:

Los latkes de patata y nabo fritos en grasa de pato son una receta deliciosa que todo el mundo debería probar. Es fácil de preparar y tiene un sabor maravilloso. Es una alternativa saludable a otras comidas fritas y es un excelente acompañamiento o plato principal. Aquí Encuentre una reseña sobre esta receta. También puedes contactarnos a través de Café e inflamación informarse y conocer más sobre el Beneficios del té de menta experiencia.

• 2 patatas medianas
• 1 nabo mediano
• 1 Sí
• 1/4 taza de harina
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta
• 1/4 cucharadita de ajo en polvo
• 1/4 cucharadita de pimentón en polvo
• 1/4 taza de grasa de pato

preparación

Primero, pelamos las patatas y los nabos y los rallamos con un rallador grueso. Coloca las patatas y los nabos en un bol y añade el huevo, la harina, la sal, la pimienta, el ajo en polvo y el pimentón. Mezclar todo bien.

Calienta la grasa de pato en una sartén grande a fuego medio-alto. Con las manos, forme pequeños lakes con la mezcla de papa y nabo y fríalos hasta que estén dorados. Voltee con cuidado los latkes para que se frían uniformemente por ambos lados.

Una vez que los latkes estén listos, retírelos de la sartén y colóquelos en una bandeja para hornear forrada con papel toalla. Escúrrelas y sírvelas calientes.

Resultados

Los latkes de patata y nabo, fritos en grasa de pato, sabían muy bien. Estaban crujientes y deliciosos. Tenían un agradable sabor a patatas y remolachas y un ligero toque a grasa de pato. Fueron un gran éxito con nuestra familia.

Conclusión

Los latkes de patata y nabo son un plato delicioso y fácil que se puede freír en grasa de pato. Son crujientes y deliciosos y un gran éxito entre la familia. ¡Te recomendamos que los pruebes!

Preguntas más frecuentes

• P:¿Cómo se elaboran los latkes de patata y nabo?
  A:Los latkes de patata y nabo se elaboran con patatas y nabos rallados en un rallador grueso. Luego se mezclan con huevo, harina, sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón y se fríen en grasa de pato.
• P:¿A qué saben los latkes de patata y remolacha?
  A:Los latkes de patata y nabo tienen un sabor crujiente y delicioso. Tienen un agradable sabor a patatas y remolacha y un ligero toque a grasa de pato.
• P:¿Cómo se sirven los latkes de patata y nabo?
  A:Los latkes de patata y nabo se suelen servir calientes.

Esperamos que haya disfrutado nuestra revisión de Latkes de papa y nabo fritos en grasa de pato. Puedes encontrar más información sobre este plato en El abeto come y Todas las recetas .